森田フードシステム株式会社 ブログ

お月見!お団子!

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こんにちは!

 

秋の日差しが心地よく、すがすがしい実りの季節を迎えています。

食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋!みなさんはどの秋を過ごされていますか?

私はもちろん、食欲の秋!と言うことで、今回は「お月見」を紹介させていただきます。

お月見は「中秋の名月」の日(十五夜)に行われます。これは旧暦の8月15日で、

2017年は10月4日になります。

昔から日本人にとって月は感謝と祈りの対象になっていました。芋類の収穫を感謝し、

秋の収穫を祝うため、それがお月見の行事になったと言われます。

 

お団子好きな私は、十五夜を待ちきれず・・・既にこの2つを頂きました!

 

みたらし団子

 

黒蜜きなこ団子

 

みなさんも今年の10月4日は晴れることを期待し、すすきとお団子を用意して月鑑賞を

してみてはいかがでしょうか。

 

弊社は着色料のカラメル(カラメル色素)の他、デザートの生地やトッピング用のキャラメルソース、

また、プリン用のカラメルシロップ等の糖加工品を製造しており、ご要望を頂ければ今回のお団子

で紹介した「みたらしソース」や「黒みつ」等のデザートソースの受注生産にも対応しています。

みなさまからのお問合せを、心よりお待ちしています。

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